| Description: |
2007 Un vin doux blanc, complexe, aux notes de Muscat entre-autres, frais.
Association de trois cépages, Muscat d’Alexandrie 25%, Grenache Blanc 70%, Malvoisie (Tourbat) 5%, exposé à l’est, la vigne reçoit le soleil toute la journée, cette situation permet au Muscat (raisin difficile) de mûrir avantageusement.
Superficie : 1 hectare.
Vinification : égrappage, fermentation contrôlée mutage sur grains, macération de 3 semaines.
Rendements : 18 hectolitres / hectares.
Elevage : en cuve inox avant la mise en bouteille.
Conservation : à boire dans l’année de préférence.
Accompagnement : foie poêlé au banyuls, roquefort.
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION !
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| Informations complémentaires |
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| Détail de l'annonce |
| Rubrique |
Alimentation et vins
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| Prix de vente |
14,00
EUR
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| Annonce N° : |
186 |
| Choisir un département : |
Languedoc Roussillon
/
66 Pyrénées-Orientales
/
66650 Banyuls Sur Mer
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| Annonce consultée : |
368 |
| Expire le : |
25.09.2010 (dans 15 Jours) |
| Date : |
03.04.2009 |
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